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GB/T 5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定

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GB/T 5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定

定价:40.00元

英文名称:     Qualitative analysis of urease in yoghurt beverage

替代情况:     GB 16321-1996部分

中标分类:     医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

 ICS分类:     食品技术>>67.040食品综合

发布部门:     中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会

发布日期:     2003-08-11

实施日期:     2004-01-01

首发日期:     1996-05-30

复审日期:     2004-10-14

提出单位:     中华人民共和国卫生部

归口单位:     中华人民共和国卫生部

主管部门:     卫生部

起草单位:     上海市食品卫生监督检验所

起草人:     姜培珍、胡志丝、曾寿流、殷忠、朱金祥

页数:     3页

出版社:     中国标准出版社

出版日期:     2004-01-01


标准简介


本标准规定了乳酸菌饮料中脲酶的定性测定方法。本标准适用于乳酸菌饮料中脲酶的定性测定。

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