GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范
定价:17.0元
发布部门: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期: 2015-09-21
实施日期: 2016-09-21
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2016-09-21
标准简介
本标准规定了食品接触材料及制品的生产,从原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。
本标准适用于各类食品接触材料及制品的生产,如确有必要制定某类食品接触材料及制品的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。
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